TALLARINES CON GAMBAS

TALLARINES CON GAMBAS

INGREDIENTES ( Para cuatro personas)

1 Pimiento rojo

1 Pimiento verde

1 Cebolla

15 Langostinos crudos

4 Tomates rallados

1 Huevo

100gr de queso rallado

1 Paquete de tallarines

Sal y pimienta

Cortar a dados el pimiento y la cebolla. Verter la cebolla en una sartén con aceite caliente y posteriormente añadir el pimiento. Cuando estos estén dorados echar  el tomate rayado.

Pelar y cortar los langostinos a trozos. Una vez que veamos que el tomate se a sofrito verter los langostinos a la sartén.

Mientras tanto cocemos la pasta.

Una vez hecha, la vertemos a la sartén y removemos. Posteriormente añadir el queso, la sal y la pimienta, por ultimo el huevo batido.

Así es como queda   xD